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                湖南糧食集〗團:創新引領 品質取勝
                更新時間:2020-11-02 10:26:39 閱讀:0次


                湖南糧食集團展區現場人頭攢動,銷售火爆。

                湖南糧食集團黨委委員、金健米業總裁陳偉接受媒體采訪。

                消費者爭相體驗裕湘波紋面〇。
                (本文圖片由湖南糧食集團提供)
                ■ 程彧喆 潘海濤

                    10月30日,第二十二屆中國中部(湖南)農業博覽會(以下簡稱“農博會”)在長沙國際會展中心如約而至,這已是農博會的第22次揚帆起▃航。

                    本屆農博會為期5天,以“辦好中部農博會,助力脫貧奔小康”為主題,共設立中部·省際館、湖南♂主題館、品牌茶業館、品牌農機館、品牌產業館、綜合館、湖南美『食館等八大展館,總展覽面積約11萬平方米,吸引了含中部六省在內的20余個省、自治區、直轄市4000余家企業參展,參展種類達2.8萬余種。

                    久負盛名的“農博會”,是消費者采購各類優質農產品的“購物節日”,更是業界♀同行相互交流學習的盛會。湖南糧食集團攜旗下“金健”“金霞”“裕湘”“中意”“銀光”等知名品牌產品近300種單品參展,涵蓋米、面、油、粉、奶、速凍食品、休閑食品等多個々系列產品,現場不僅試吃體驗人頭攢動,銷售更是火爆,吸引八方客商前來咨詢,絡繹不絕。

                    湖南糧食集團黨委委員、金健米業總裁陳偉表示,隨著我國社會〓經濟發展,如今的消費需求,已由吃得飽向吃得好轉變,湖南糧食集團將準確把握消費需求動向,繼續深耕糧油全產業鏈,堅持創新◥引領發展,用科技力量助推產業升級,持續為消費者◢提供更綠色、更優質、更健康的糧油產品,讓全民共享“湘糧品質”。

                    創新驅動

                    滿足需求更會引領需求

                    開水一沖一泡,就能快速吃上一頓美食,要享受這樣的便捷,除了方便面,消費者未來有了更健康的選擇:沖泡拌飯。

                    10月31日上午,位於農博會W2館中心位置的湖南糧食集團展臺,親眼目睹工作人員僅花費幾分鐘便用開水沖泡出一份熱氣騰騰的米飯,附帶品類繁多的湘菜菜品,長沙白領劉麗感慨不已,試吃幾口後忍不住嘖嘖稱贊,“今後它就是我熬夜加班甚至旅遊出差的必備伴侶了。”

                    這款沖泡拌飯,名為金健米色米味拌飯,主要為滿足“90後”、“00後”“懶宅經濟”消費和適應當下快節奏生↙活特點,特別研發出的便捷式營養新品。筆者體驗發現,此款沖泡拌飯如同方便面一樣簡單,只需要用開水沖泡,8分鐘後便能吃到一份香噴噴的熱飯,米飯口感軟糯,和電飯煲煮出來的米飯無異。目前,該產品推出了酸豆角肉末拌飯、外▲婆菜肉泥、魚香肉絲、香辣牛肉香菇等多種口味,大米與經典特色湘菜的搭配,充分滿足不同消費者美食需求。

                    置身於湖南糧食集團展臺,類似沖泡拌飯等創新產品比比皆是。湖南裕湘食品有限公司總經理李先銀告訴筆者,為滿足不同消費者需求,該公司聯合國家糧食局科學研究院等科研機構,做深做細“面條文章”,截至目前已研發出雜糧類、營養類、高品質類等130多個面條單品,其中今年8月份新推出的“裕湘A+ 寬掛面”采用100%澳洲進口面粉,高質蛋白,低鹽配方,完美契合老人和小孩需求,上市不到三個月,每個月銷量均呈直線攀升,預計明年有望每個月勁銷近500噸。

                    喬布斯的偉大之處,在於他的“蘋果”系列產品是創造需求,而非純粹的滿足需求。對於創新的理解和實踐,湖南糧食集團可謂異曲同工。對此,湖南糧食集團黨委委員、金健米業總裁陳偉一語中的,當下新興的消費模式和消費群體接連出現,湖南糧⌒食集團在做好“湘糧品質”的基礎上,還將通過科技賦能全產業鏈,並借力大數據分析等技術手段,創新性推出個性化產品,滿足消費者需求的同時,也希望能引領需求。

                    服務延伸

                    優質產品送到“家門口”

                    湖南自古享有∑ “湖廣熟,天下足”的美譽。作為全面落實糧食安全省長責任制的重要載體,湖南糧食集團牢牢握住糧油這一主業,切實履行國企社會責任擔當,保證湖南人民的“米袋子”“油罐子”量足價穩,為湖南高質量發展提供堅強支撐。

                    “以提供米、面、油、調味品為主的湖南糧食集團,居然利用山茶籽做出了護膚品。”11月1日上午,來自江西的糧油經銷商陳慶安站在湖南糧食集團展臺,對山茶籽的多元化利用表示出濃厚興趣。

                    這款山茶籽油護膚品,系湖南糧食集團旗下中南糧油食品科學研究院研發的山茶籽護膚品品牌“木本堂”,湖南金霞(瀏陽)油茶科技有限公司電商負責人張子豪告訴筆者,我國的茶油主要作為食用油使用,由於茶油的顏色、特有氣味、還有油膩感,讓它在化妝品方面的應用很少。經過中南糧油食品科學研究院兩年多的研發,通過低溫物理精制、靶向低分子處理、納米脫雜等一系列技術,這些問題得到一一解決,最大程度保留山茶籽中的維生素E、茶皂素、茶多酚、茶多糖、角鯊烯等活性護膚成分,給市民“天然本真、輕養護膚”的體驗。

                    除了在產品創新方面不斷拓展,湖南糧食集團在服務延伸方面同樣不遺余力。湖南天天農博信息「科技有限公司運營總監王虛懷表示,為將綠色、有機、生態、優質的糧油食品第一時間送達消費者門口,當下湖南糧食集團已在長沙內五區24個小區鋪設了416臺格子櫃,打造社區無人零售新模式,市民可像取快遞一般,自助購買▆將大米、食用油和調料用品輕松帶回家。

                    值得一提的是,依托湖南糧食集團整體營銷網絡,湖南金健乳業股份有限公司50臺智能溫控社區無人鮮奶訂購機即將在長沙①落地安裝。屆時,市民下訂單後,憑密碼即可在社區無人鮮奶訂購機領取自己購買的鮮牛奶,保質保鮮、安全無接觸,真正實現了從源頭到★舌頭,金健鮮奶24小時送達。

                    勇擔責任

                    農業賦能助力脫貧攻堅

                    推動實施精準扶貧十大工程,發揮鄉村資源優勢,增加鄉村產業厚度,提高農民收入水平,當下的三湘大◎地,廣袤田野處處蕩漾著秋收的喜悅。

                    走進農博會的“湖南主題館”,處處可見與脫貧攻堅有關的元素。這裏不僅有湖南產業扶貧展區、幫扶展區(濟南市幫扶湘西州脫貧攻堅、湖南省對口幫扶吐魯番和山南市),也有現代農業產業園展區、美麗鄉村(農村人居環境)展區,重點展示了湖南近年來聚焦深度貧困地區々脫貧攻堅、開展產業扶貧行動等工作取得的系列成效。

                    今年是全面建成小康社會目標實現之年,也是全面打贏脫貧攻堅戰收官之年。本屆農博█會重點展示了“十三五”期間,全省脫貧攻堅和農業農村經濟發展成就,全面展示消費扶貧與產業扶貧成果等,通過線上線下互動融合模式,打造永不落幕的大型農業盛△會,助推農業產業優化升級和鄉村振興戰ㄨ略深入實施。

                    助力脫貧攻堅,湖南糧食集團在踐行社會責任的道路上從不缺席。筆者了解到,2016年,金健米業與石門縣皂市鎮十坪村的14戶貧困戶結成幫扶對子,5年來,金健米業先後投入扶貧資金121萬元,圍繞民生設施、增收渠道、務工就業等貧困【戶最關心、最急切的現實需求,組合施策,精準發力,以踏石留印、抓鐵有痕的作風堅決打贏脫貧攻堅戰,助力貧困戶逐步實現“一超過、兩不愁、三保障”。

                    “常幫”還得“幫長”,能“造血”才能真脫貧。湖南糧食集團黨委委員、金健米↓業總裁陳偉介紹,後續,湖南糧食集團將通過在當地建立糧食收購基地、農產品加工廠的方式給農業賦能,並借助自身強大的產品營銷網絡、電商直播平臺以及開設在常德大小河街的金健樂購體驗店,強勢推廣常德優質農副產品,破解結對貧困戶、結對幫扶村甚至是其他農戶農副產品滯銷難題◥,力爭以消費扶貧拉動產業扶貧,實實在在幫助貧困戶增收。

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